Lust auf
echte Genuss-
momente?
Hol dir den besten Geschmack direkt aus unserer Genuss Theke und verwöhne dich
und deine Gäste!
- Feinster Schinken, Speck und Wild Spezialitäten aus Salzburg und dem Lungau
- BIO-Käse von kleinen Privatkäsereien aus dem Tennengau (Dorfkäserei Pötzelsberger in Adnet), dem Oberösterreichischen Seengebiet (Käserei Höflmaier) und Hopfgarten in Tirol (Die Milchbuben)
- Frisches Bauernbrot von der Bäckerei Unterbäck aus Seekirchen
- Handgerührte Fasslbutter von der Käserei Höflmaier
Neugierig geworden?
Am besten einfach eintauchen in
SCHACHNERS GENUSS WELTEN, denn ehrlich, gschmackig und guat – so müssen unsere wertvollen Lebensmittel schmecken.
Unsere Weine
Unsere erlesene Auswahl an Weinen bietet für jeden Geschmack das Passende. Ob fruchtig, trocken oder spritzig - lass dich von unserer Vielfalt begeistern!
Schmid
Sauvignon Blanc
Ein herrlich frischer und aromatischer Weißwein, perfekt für leichte Gerichte und sommerliche Abende.
Vorspannhof Mayr Ried Loiser Weg
Grüner Veltliner
Ein klassischer Grüner Veltliner mit feiner Würze und lebendiger Säure, ideal zu österreichischen Spezialitäten.
Alexander Egermann
Chardonnay Reserve
Ein kräftiger Chardonnay mit Noten von reifen Früchten und einer feinen Holznote, perfekt für besondere Anlässe.
Emrich Schönleber
2020 Riesling trocken
Ein mineralischer Riesling mit feiner Säure und Aromen für anspruchsvolle Trinker.
Pasetto Emilio
LUGANA
Sirmione, Gardasee
Ein italienischer, trinkfreudiger Weißwein mit intensiven Fruchtnoten und harmonischer Struktur.
Schneider Weingut
Zweigelt Rosé
Ein frischer, fruchtiger Roséwein mit Aromen von Erdbeeren und Himbeeren, der wunderbar zu leichten Speisen passt.
Alexander Egermann
Chardonnay Reserve
Ein kräftiger Chardonnay mit Noten von reifen Früchten und einer feinen Holznote, perfekt für besondere Anlässe.
Gratien & Meyer Cremant de Loire
Brut Rosé
Ein eleganter Schaumwein mit feiner Perlage und fruchtigen Aromen, ideal für festliche Momente.
Ried Sunogeln Heiliger Geist Schmid
Grüner Veltliner & Riesling
Eine spannende Cuvée aus Grüner Veltliner und Riesling, die mit Frische und Komplexität überzeugt. (Limitierte Edition, abgefüllt in Magnum und Doppelmagnum)
Unsere Biere
Neben unseren erlesenen Weinen bieten wir auch eine Auswahl an regionalen Bieren, die perfekt zu unseren herzhaften Gerichten passen.
Augustiner Bier
Ein klassisches, vollmundiges Bier mit einer feinen Malznote und angenehmer Hopfenbittere.
Hofbräu Kaltenhausen Kellerbier
Ein naturtrübes Kellerbier mit einem runden, malzigen Geschmack und einer leichten Hefenote.
Urweisse Erdinger
Ein Weißbier für Liebhaber kräftiger bayerischer Hefenoten. Mit Aromen von reifer Banane und Gewürznelke sowie Karamellmalz und röstigen Anklängen bietet es vollmundigen, süffigen Genuss.
Stiegl Goldbräu
Das Stiegl Goldbräu ist ein bekömmliches Bier mit einem gehaltvollen, feinwürzigen Geschmack.
Stiegl Hell
Ein frisches Hopfenaroma aus 100 % Aromahopfen und feinspritziger Kohlensäure ist wunderbar harmonisch und leicht.
Stiegl Radler
Der naturtrübe Radler ist ein prickelndes Geschmackserlebnis mit angenehm, fruchtigen und herben Geschmack.
Regionale Natursäfte aus dem Pöllauer Tal
Obsthof Retter
HIRSCHBIRNE
(100% Direktsaft)
Die hocharomatische Wildbirne ist seit Jahrtausenden in der Oststeiermark verwurzelt und ist ein wahres Genuss-Juwel. Ihr Kernobst Aroma besitzt einen Anflug von Honig und Karamell, Rauch und herbaler Note.
Obsthof Retter
Bio-Apfel mit Rose
Die beiden Rosengewächse Apfel & Rose gelten in der Volksmedizin seit Jahrtausenden als perfektes stärkendes Paar. Diese ganz besondere Harmonie von Apfel und Rose wurde auch von Hildegard von Bingen erkannt und in der Naturheilkunde als Kraft- und Energiequelle verwendet.